Хачапури с сыром и вареным яйцом: вкусный и экономичный рецепт

Хачапури с сыром и вареным яйцом: вкусный и экономичный рецепт - 838391818082
Хачапури с сыром и вареным яйцом: вкусный и экономичный рецепт - 838391821666
Хачапури с сыром и вареным яйцом: вкусный и экономичный рецепт - 838391822690
Хачапури с сыром и вареным яйцом: вкусный и экономичный рецепт - 838391824738
Хачапури с сыром и вареным яйцом: вкусный и экономичный рецепт - 838391826530
Такие хачапури хороши как для завтрака с чашкой чая, или кофе, так и для праздничного стола, на котором они могут заменить обычный хлеб. К тому же очень удобно, когда хачапури делаются не только вкусно, но и быстро и с минимальным количеством затрат. Предлагаю именно такой вариант приготовления хачапури - недорогих и вкусных!

Ингредиенты:

Тесто:
●кефир - 2 ст
●соль - 1 ч.л.
●сахар - 1 ч.л.
●сода-1 ч.л.
●масло растительное – 2 ст.л.
●мука – 4 - 5 ст

Начинка:
●сыр твёрдый - 150 гр.
●яйцо отварное - 5 шт.
●чеснок - 5 зубчиков
●зелень - 1 пучек
●майонез - 3 ст.л.

Приготовление:

Смешиваем кефир, соль, сахар, соду, растительное масло. Хорошо перемешиваем.
Сыр и яйца трём на крупной тёрке, добавляем измельчённый чеснок, зелень, майонез. Хорошо перемешиваем.
Тесто делим на части. Из каждой части раскатываем тонкую лепёшку, выкладываем начинку, края лепёшки скрепляем.
Еще немного раскатываем. Чем тоньше получиться хачапури, тем вкуснее.
Жарим хачапури на сухой сковороде, на среднем огне, до золотистого цвета.
Готовые хачапури обильно смазываем сливочным маслом.
Приятного аппетита!
Слоеные хачапури
Ролик недоступен
Хачапури из слоёного теста,быстрый рецепт хачапури из готового слоёного теста
Ачма хачапури
Хачапури по - имеретински на сковороде. Просто, вкусно, недорого.
Хачапури по-аджарски
Хачапури
Хачапури по-мегрельски. Как приготовить хачапури.

Комментарии