Шашлык из грудинки

video_2021-09-07_15-28-58

. #рецепт

Ингредиенты:
- грудинка (2 килограмма)
- репчатый лук (1килограмм)
- соль
- перец
- 4 столовые ложки воды
- 2 столовые ложки уксуса
- помидоры Черри
- подсолнечное масло

Сегодня приготовим с вами шашлык не из шеи а из грудинки.

Снимаем кожу и убираем кости. Нарезаем мясо средними кусочками, добавляем соль, перец, нарезанный лук и помидоры.

В емкости разбавляем 4 ст. ложки воды на 2 ст. ложки уксуса.

Заливаем всё, добавляем подсолнечное масло, тщательно перемешиваем и оставляем в холодильнике на всю ночь.

Затем жарим на среднем огне до готовности.

ЗАРАФШАН.РФ UZ

Шашлык из грудинки

Комментарии