Гагаузы — это тюркоязычный народ, проживающий в наше время преимущественно в Республике Молдова и на юго-западе Одесской области Украины.

Богатство гагаузской кухни складывалось веками: она вобрала в себя черты кочевого быта и имеет много общего с турецкой и балканскими кухнями. Кулинарные рецепты гагаузов, особенно мучные блюда, блистают оригинальными ингредиентами и необычными решениями. Мы предлагаем читателям приготовить мягкие и очень аппетитные гагаузские пирожки из дрожжевого теста. Начинка в них может быть любой, но нам пришлась по душе капустная. Вкусные пирожки с капустой ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА 450 г муки 260 мл воды 7 г сухих дрожжей 1/2 ч. л. соли растительное масло для жарки ...
Подробнее на сайте: https://women-recipe.ru/2020/07/25/620/ Больше рецептов в нашей группе: https://ok.ru/ruki.mastera