ТЫКВЕННЫЙ СУП-ПЮРЕ

Осенью горячий суп - обязательное условие контракта с этим временем года и отличное начало семейного обеда. Он полон согревающей силы, здоровья, уюта и благоденствия. Нежная текстура, удивительно мягкий вкус, полезность, доступность, и, разрешенность для вегетарианцев и не только, - далеко не все преимущества этого супа. И поэтому - тыквенный суп в горшочке. Уюта, семейных обедов и согревающего тыквенного супа:)
ТЫКВЕННЫЙ СУП-ПЮРЕ
Вам потребуется:
Тыква оранжевая 1.5-2 кг
Сливочное масло 3 ст.л
Репчатый лук 1 шт
Соль (по вкусу)
для гренок:
Багет
Оливковое масло
Чеснок
Рецепт - http://www.breadsalt.ru/recipes/Tykvennyy-sup-pyure/