Блины без муки, манки и крахмала.

Если хотите разнообразить и попробовать необычные блины, приготовьте по этому рецепту:
1. Натереть крупно на терке 6 сырых картофелин. Этот овощ заменит муку.
2. Добавить 3 яйца, чеснок (1 зубок), пропущенный через чеснокодавку и соль с перцем по вкусу.
3. А теперь выпекаем с 2 сторон до румяна. Подавать можно со сметанкой или просто смазать слив. маслом.