Салат с курицей, ананасами и грибами🍍

Салат с курицей и консервированными ананасами получил широкое распространение за свой оригинальный сладковато-соленый вкус, сочность и легкость. Готовится он быстро, продукты, используемые в нем, идеально сочетаются, так что без него не обходится практически ни одно застолье. К тому же такой салат можно видоизменить, добавив в него несколько дополнительных ингредиентов, и получить при этом совершенно новое блюдо, вкус которого может только улучшиться. И чаще всего к курице с ананасами добавляют грибы – свежие или консервированные шампиньоны. Они делают салат более сытным и добавляют общему вкусу некую пикантную нотку. Кроме грибов сюда могут входить куриные яйца и сыр, при этом все ингредиенты можно просто перемешать или выложить слоями, а вот в качестве заправки лучше отдать предпочтение классическому майонезу. Он в сочетании с выделяющимся сладким соком делает блюдо невероятно сочным и позволяет получить тот самый непередаваемый солоновато-сладкий привкус.

Салат с курицей, ананасами и грибами🍍  - 882212530025
#рецепт
Ингредиенты:
Таблица мер
куриное филе 300 г
шампиньоны 300 г
сметана 150 г
сыр твердый 100 г
ананас 1 банка
яйца 3 шт.
киви 1 шт.
лук репчатый 1 головка
майонез
Приготовление:
1 Зажарить в сметане пластинки грибов и полукольца лука, дать постоять (до полого остывания), переложить первым слоем в салатник с широким дном.
2 Сварить филе курицы, остудить, порезать на одинаковые кусочки, положить поверх грибов, промазать майонезом – это второй слой.
3 Для третьего слоя сварить яйца, охладить, натереть или мелко нарезать на кубики, промазать майонезом. Открыть банку с ананасами, сок сцедить, плоды порезать мелкими кубиками, прикрыть ими яичный слой, промазать майонезом.
4 Последним слоем салата с курицей и ананасом «Хэлэл» выложить натертый сыр, оформить кружками киви.

Салат с курицей, ананасами и грибами🍍  - 882212541033
Грибной салат с ананасом и курицей
Ингредиенты:
Таблица мер
шампиньоны 250 г
cыр полутвердый 100 г
ананас 50 г
кукуруза консервированная 1/2 банки
маслины 1/2 банки
картофель 2 шт.
куриное филе 1 шт.
яйца 1 шт.
майонез
Приготовление:
1 Для приготовления салата необходимо отварить яйца (15 мину), картофель варить до готовности. Нарезать все средними кубиками и сложить в миску. Маринованные грибы необходимо нарезать небольшими полосками или пластинами.
2 Маслины нарезать кружочками. Ананасы нарезать небольшими кубиками. Отварное куриное филе порезать средними кубиками, сыр натереть на крупной терке. Все сложить в общую массу.
3 Консервированную кукурузу высыпать ко всем ингредиентам и добавить майонез. Аккуратно размешать салат. Грибной салат с ананасом и курицей подавать на широкой тарелке. Перед подачей украсить целыми маслинами и кусочками ананасов.


Салат с курицей, ананасами и грибами🍍  - 882212540777
Салат «Подсолнух» с ананасами и шампиньонами
Ингредиенты:
Таблица мер
шампиньоны 350 г
куриное филе 350 г
ананас консервированный кольцами 250 г
сыр твердый 130 г
яйца 6 шт.
лук репчатый 1 шт.
майонез
для украшения:
чипсы
маслины
Приготовление:
1 Отварить курицу, нарезать, выложить первым слоем.
2 Далее – измельченные шампиньоны, прожаренные с луком.
3 Третий слой – консервированные ананасы, жидкость отцедить.
4 Четвертый – натертые белки вареных яиц.
5 Пятый – тертый сыр.
6 Шестой – желтки, натертые на мелкой терке.
7 Каждый слой промазывать майонезом, соль – по желанию.
8 Сверху сделать майонезную сетку, в ячейки выложить маслины.
9 Украсить чипсами.
СОВЕТ
Салат украсить божьими коровками из помидоров черри и маслин или пчелками из маслин и оливок.



Салат с курицей, ананасами и грибами🍍  - 882212540521
Пикантный салат «Изюминка» с ананасом и грибами
Ингредиенты:
Таблица мер
лисички/опята/шампиньоны консервированные 200 г
ананасы консервированные 200 г
куриное филе 200 г
ветчина 200 г
грецкие орехи 30 г
изюм 30 г
перец болгарский красный 1/2 шт.
перец болгарский зеленый 1/2 шт.
перец болгарский желтый 1/2 шт.
майонез
Приготовление:
1 Отварное куриное филе порезать в виде соломки. Болгарский перец и ветчину тоже порезать на тонкую соломку. Залить кипятком изюм на 5 минут, потом воду слить. Обсушить его бумажными полотенцами.
2 Слить с грибов жидкость. Если грибы крупные, то порезать их соломкой как остальные продукты. Ананасы порезать, а орехи немного обжарить и порубить на мелкие кусочки. Перемешать все продукты вместе с майонезом. Пикантный салат «Изюминка» с ананасом и грибами готов.


Салат с курицей, ананасами и грибами🍍  - 882212540009

Комментарии