Пир, от которого закружится голова — без единой рюмки

Кто сказал, что гастрономические шоу — это только про фуршеты и скучные канапе? Мы выбираем иной маршрут — поистине аппетитный. Здесь нерка с картошкой по старинным семейным рецептам состязается с бурятскими буузами, слепленными, как будто сам мастер-ювелир лепил.
Русская кулебяка тянется метровой дорожкой, подобно пути через обширные просторы. Национальный чеченский жижиг-галнаш заставит вас задуматься, почему прежде вы не пробовали мясо с тестом в таком виде.
А если после строганины из арктического гольца по телу не пробегут мурашки, — вы, возможно, родились на Севере.
Кулинарные династии, тайны из сундуков, кулинария без купюр — всё это ожидает вас на кулинарном представлении в самом центре России.
Здесь готовят не просто блюда — тут формируют культуру.