Рецепт пиццы на мясном корже с отрубями ☺️

Пицца без теста, в основе которой корж из мясного фарша с полезными отрубями с кальцием. Фарш можно взять любой - куриный, говяжий, из индейки. В начинку сверху на мясной корж можно положить всё, что больше всего нравится - любимые овощи, а также сыр - обычный или моцареллу.
✔️Ингредиенты:
Фарш мясной - 250-300 гр.
Отруби пшеничные молотые с кальцием Биокор - 2 ст.л.
Яйцо куриное - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Шампиньоны свежие - 150 гр.
Сливочное масло - 20 гр.
Сыр - 70 гр.
Соус томатный - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Специи - по вкусу
✔️Приготовление:
Фарш выложить в миску, добавить яйцо, молотые отруби, соль и специи. Тщательно перемешать до однородности.
На листе пергамента сформировать из фарша корж толщиной 1 см, переместить его в форму для запекания и готовить в духовке при 180°С 15-20 минут.
Помидор нарезать тонкими дольками.
Грибы нарезать тонкими ломтиками.
На сковороде растопить сливочное масло, обжарить грибы на умеренном огне по 2-3 минуты с каждой стороны.
Сыр натереть на мелкой терке.
На мясной корж намазать томатный соус, присыпать сверху небольшим количеством сыра. Выложить помидоры, грибы и снова посыпать сыром. Запекать в духовке при 180°С 15 минут до появления румяной корочки на сыре.
Подавать пиццу на мясном тесте с отрубями немедленно.
Будете готовить вкуснятину?
У нас в сторис проходит конкурс❗Перейдите по ссылке в сторис, оставьте отзыв, и мы отправим вам вместе с вашим заказом наши новинки в подарок. Акция ограничена во времени ☝