Что такое «антиоксиданты» и может ли растительная диета помочь вам насытиться?
Мы знаем об антиоксидантах с 1990 годов. Вы не сможете справиться с большой ложкой яркого зелёного гуакамоле с острым мексиканским веганским перцем чили. Но будьте внимательны — он может легко превратиться в непривлекательный серый осадок, если вы оставите его на слишком долгое время или не добавите достаточно сока лайма. Изменение цвета — это естественная реакция между фруктами и воздухом, процесс, называемый окислением. Тот же процесс заставляет кусочки яблока коричневеть при контакте с воздухом. «Продукты растительного происхождения насыщают рацион человека значительно большим количеством антиоксидантов, чем продукты нерастительного происхождения» Доктор Джастин Батлер из Viva 18.08.2020 Продолжение: https://www.oum.ru/yoga/pravilnoe-pitanie/chto-takoe-antioksidanty-i-mozhet-li-rastitelnaya-dieta-pomoch-vam-nasytitsya/ Давайте распространять Знания вместе! Будем благодарны за репост. Ом!
Здравый образ жизни
Что такое «антиоксиданты» и может ли растительная диета помочь вам насытиться?
Мы знаем об антиоксидантах с 1990 годов. Вы не сможете справиться с большой ложкой яркого зелёного гуакамоле с острым мексиканским веганским перцем чили. Но будьте внимательны — он может легко превратиться в непривлекательный серый осадок, если вы оставите его на слишком долгое время или не добавите достаточно сока лайма. Изменение цвета — это естественная реакция между фруктами и воздухом, процесс, называемый окислением. Тот же процесс заставляет кусочки яблока коричневеть при контакте с воздухом.
«Продукты растительного происхождения насыщают рацион человека значительно большим количеством антиоксидантов, чем продукты нерастительного происхождения»
Доктор Джастин Батлер из Viva 18.08.2020
Продолжение: https://www.oum.ru/yoga/pravilnoe-pitanie/chto-takoe-antioksidanty-i-mozhet-li-rastitelnaya-dieta-pomoch-vam-nasytitsya/ Давайте распространять Знания вместе!
Будем благодарны за репост.
Ом!