Грибы маринованные "Шампиньоны по-быстрому"

Это грибы не на зиму, а просто если захотелось. За идею спасибо Марине Инабековой

Грибы маринованные "Шампиньоны по-быстрому" - 958002350604
Ингредиенты:
1 кг мелких шампиньонов
200 мл воды

Для маринада:
4-5 ст. л. 9% уксуса
1 ст. л. соли
2 ст. л. сахара
10 ст. л. растительного масла
по вкусу Чеснок, зелень, перец

Шаги:
В кипящей воде проварить шампиньоны 5-7 минут. Воду слить.
Приготовить маринад.
Залить им грибы. Ëмкость закрыть и поставить на 12 ч в холодильник (я делала на ночь).
Приятного аппетита!

Автор: Элла Дементьева
https://ok.ru/profile/478644325096
 
#закуска #грибы #закусочка