Что приготовить на новый год?

— свиной окорок – 2-3 кг— оливковое масло – 50 мл— чеснок – 5-6 зубков— соль— лавровый лист— перец чёрный молотый— перец чили— мускатный орех— рукав для запеканияПриготовлен...