Толпу в очереди в это заведение не пугает даже суровая погода, что происходит?

НО! Питер с 60-70 (я их тоже помню, забегали на Большом проспекте Петроградской стороны..) сильно прибавил в размерах и численности населения.. В Москве я что-то не припоминаю пышечных... Вот подумалось, что ПЫШКА могла бы стать Питерским брендом! Только и о людях, живущих не в центре, тоже надо позаботиться властям - зимние каникулы здесь оборачиваются скукой и пьянством...

Их много это так, но, к сожалению, вкус пышек тоже разный.Здесь вкусные. Видимо зависит от оборудования, рецепта старых времен и муки.

Не во всех пышечных вкусные пышки.

Пышки и есть Питерский бренд…. Их только в Питере и жарили с 50— х годов…. В Москве пончики были популярны, но и Питерские пончики с ливером и повидлом мне всегда по вкусу больше нравились Московских…. Просто сейчас много Пышечных и в Петербурге, а тогда, с конца 50— х годов и до 2000 пышечная была только в Петербурге одна, тогда на Желябова, теперь на Конюшенной!!
Теперь и в Москве продают пышки, но отличаются и вкусом и внешним видом , они меньше наших и вкус иной!!
А вкус , конечно, у пышек разный в разных кафе! У разных хозяек с одинаковым рецептом И способом приготовления вкус одного и того же блюда абсолютно разный!! И пышки не исключение….
Но кто хоть раз отведал наших пышек — всегда с восторгом вспоминают и желание возникает еще бы хоть раз посетить пышечную!!

Всем приятного аппетита с такими вкусными пышками , вы все счастливые люди...

Качества одинакового при ТУ, а не Гостах на продукты, не добиться, это точно! А если ещё и технологию приготовления не соблюдать, то результаты могут огорчать и удивлять.. И если бы город захотел, то наладить производство этих вкусностей - вполне реально! Но кому-то из руководителей нравится, чтобы был дефицит....

Причем тут руководители, если такие заведения теперь частные. Снял в аренду помещение, и пеки .

Если это БРЕНД, то всё нужно делать качественно, не пуская на самотёк! Да и помещения выделять во многих местах города, чтобы у всех его жителей, а не только у живущих в центре и туристов, была возможность отведать и порадоваться!

Вы видимо не понимаете, сейчас никто ничего не выделяет. Если есть у кого деньги , может быть аренда или выкупается помещение ... Вы в прошлом веке остались жить наверно.Пышечных в городе достаточно, даже есть в некоторых торговых центрах, но вкус отличается.

Это на Конюшенной ?

Неправда ,в 60 годы была пышечная на среднем проспекте Васьки.

Она была и в 70—х!

Самые вкусные на Конюшенной! В праздничные дни очереди, лучше мимо пройти.

Мы тоже там были , наелись пышек и ещё домой взяли целый пакет, очень вкусные!!!

Там не только в праздничные во все дни очереди.