Глазурь для кулича не осыпающаяся на желатине.

Рецепт профессионального кондитера.
#кулич#пасхальнаявыпечка#глазурьдлякулича#пасхальнаякулинария

Комментарии

  • 27 апр 2021 13:08
    120 гр сахара,
    60 мл воды,
    1 ч. л. ванильного сахара.

     5 гр желатина,
     2 ст. л. воды.
     Этой порции глазури  хватит для выпечки из 1.5 - 2 кг.
     На полное высыхание глазури понадобится от 4 до 6 часов..
  • 10 июл 2022 15:39