Рецепт вкусного лимонного пирога от Fix Price

Для теста:
250 г муки
100 г сахара
140 г холодного сливочного масла
1 яйцо
Щепотка соли
Для начинки:
250 г сахара
220 мл холодной воды
110 г крахмала
250 мл лимонного сока
Цедра 2-х лимонов
6 яичных желтков
440 мл кипятка
Щепотка соли
Для меренги
9 белков
220 сахара
60 мл воды
0,5 чайной ложки лимонной кислоты
Банка https://fix-price.com/catalog/dlya-doma/p-5036067-banka-itchen-300-ml Салфетка на стол https://fix-price.com/catalog/dlya-doma/p-5024637-salfetka-na-stol-itchen-38-sm-v-assortimente Сито с ручкой https://fix-price.com/catalog/dlya-doma/p-5092110-sito-s-ruchkoy-itchen-38-sm Банка с ложкой https://fix-price.com/catalog/dlya-doma/p-5036071-banka-s-lojkoy-itchen-900-ml Френч-пресс https://fix-price.com/catalog/dlya-doma/p-5093735-french-press-itchen-600-ml Венчик https://fix-price.com/catalog/dlya-doma/p-5092063-venchik-itchen-28h65-sm-v-assortimente Нож https://fix-price.com/catalog/dlya-doma/p-5021552-noj-santoku-itchen-295-sm Банка https://fix-price.com/catalog/dlya-doma/p-5036247-banka-itchen-1-l Форма для выпечки https://fix-price.com/catalog/dlya-doma/p-5093833-forma-dlya-vypechki-so-smnym-dnom-nikis-279-sm-v-assortimente Набор салатников https://fix-price.com/catalog/dlya-doma/p-5093540-nabor-salatnikov-itchen-5-sht Салатник https://fix-price.com/catalog/dlya-doma/p-5093912-salatnik-asabahce-310-mm Доска разделочная https://fix-price.com/catalog/dlya-doma/p-5022984-doska-razdelochnaya-gibkaya-35h25-sm-v-assortimente