Комментарии
- 8 мая 2024 21:06Светлана БутенинаЯ делаю так! Кусочки хлеба белого или батона обмаеиваю в молоко,затем в сахар и яйцо. Модно смешать молоко,яйцо и сахар,обмакивать и дарить. Корочки не срезаю,они не мешают. Очень вкусно,быстро и сдобы не надо.
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Хозяйка. Кулинария, уют, рукоделие
Из 2 ломтиков хлеба и 2 яиц, стандартных ингредиентов к завтраку, можно с легкостью приготовить по-настоящему королевское лакомство.
Этот несколько адаптированный японский рецепт достаточно будет приготовить лишь раз: других завтраков больше уже не захотят.
#рецепт
Ингредиенты:
Хлеб - 2 толстых ломтика
Яйцо - 2 шт.
Молоко - 100 мл
Сахар - 1 ч. ложка
Масло сливочное - 10 г
Мед для подачи
Для основы нам понадобится два толстых кусочка тостового хлеба. Срезаем с них всю корочку и перекладываем в глубокую удобную емкость. Теперь в отдельной миске взбиваем яйца с сахаром и молоком.
Заливаем этой массой ломтики хлеба и оставляем на 20 минут, чтобы они хорошо пропитались.
Яично-молочная масса плотно соединила оба кусочка хлеба и сформировала вокруг аппетитную оболочку. Разогреваем в сковороде кусочек сливочного масла, переносим в нее заготовку и теперь просто обжариваем с каждой из четырех сторон до золотистости.