Из гороха нут (турецкий горох, хумус) можно приготовить много очень вкусных блюд.

Наиболее простое, но при этом очень вкусное, диетическое, полезное – это Нутхурак (отварной горох с репчатым луком). Предлагаем вам рецепт этого популярного на востоке блюда.