Быстрая и вкусная пицца на сковороде за 10 минут.

Ингредиенты: Мука -9 ст.ложек,майонез - 4 ст.ложки,Сметана (20%) - 4 ст. Ложки,яйцо - 2 шт. Приготовление:
Как приготовить быструю пиццу на сковороде за 10 минут? В посуду для замеса теста положите по 4 столовых ложки сметаны с майонезом, разбейте два яйца и насыпьте просеянную муку.
Венчиком или ложкой замесите тесто до однородной текстуры, консистенция должна получиться, как у нежирной сметаны.
Колбасу и помидоры,огурчики нарежьте тонкими слайсами. На любой терке измельчите кусок твердого сыры. Холодную сковороду, смажьте маслом и ровным тонким слоем выложите замешанное тесто. Тесто смажте кетчупом а поверх разложите нарезку колбасы,перца,огурчиков с помидором и равномерно посыпьте сыром.
В течение 5 минут готовьте пиццу без крышки. Затем огонь сделайте небольшим, прикройте сковороду крышкой и готовьте еще 5 минут до полного растворения сыра.
Приготовленную на сковороде за 10 минут быструю пиццу разрежьте на порционные куски и сразу горячей сервируйте к столу. Приятного аппетита!