Питта: хлеб, который не просто еда, а стиль жизни❗

Питта - это не просто хлеб, это основа индийской кухни, символ уютного домашнего очага и вкуса традиций.
Что такое питта❓
Тонкий, мягкий и пушистый хлеб из пшеничной муки, часто приготовленный на дрожжах.
Обычно круглый или овальный и имеет характерную форму с пузырьками.
Идеально подходит для заворачивания в него различных начинок: овощей, мяса, сыра, специй.
Как готовить питту❓
Традиционно: на плоской сковороде или специальной печи тандуре.
В домашних условиях: на сковороде, в духовке или в хлебопечке.
Варианты начинок для питты:
Классическая: овощи (томаты, огурцы, лук, зелень), хумус, йогурт.
Мясная: курица, баранина, говядина с различными специями.
Сырная: фета, моцарелла, брынза.
Сладкая: фрукты, мед, йогурт.
Питта - это не только вкусно, но и полезно:
Богата клетчаткой, что способствует здоровью пищеварительной системы.
Низкокалорийная, что делает ее идеальной для здорового питания.
Питта - это отличный вариант для:
Быстрого и вкусного завтрака.
Легкого и сытного обеда.
Необычного ужина.
Попробуйте приготовить питту дома и почувствуйте вкус индийской кухни!