♥ Лечо с фасолью на зиму

====================
Если хотите попробовать какой вкусный этот кулинарный шедевр, следуйте пошаговому описанию с фото и узнаете, как приготовить Лечо с фасолью на зиму. Как видите, рецепт приготовления достаточно простой и вы с лёгкостью сделаете это неповторимое блюдо в домашних условиях. Классический состав продуктов всегда можно корректировать под себя. После воплощения представленной идеи, обязательно поделитесь своим отзывом с автором и оцените данный рецепт! Лечо с фасолью на зиму – уникальный способ внести домашний уют в вашу повседневную жизнь. Порадуйте своих близких и докажите, что для вас кулинария – одно из самых любимых занятий!

Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Действительно пикантная закуска, которая умеет согревать душу холодными зимними вечерами. Это все - лечо с фасолью на зиму. Обилие овощей обеспечит вам витаминную защиту, обязательно приготовьте!

Описание приготовления:
Это классический рецепт приготовления лечо с фасолью на зиму. Все, что вам потребуется: фасоль, помидоры, перец сладкий и острый, сахар, соль, масло растительное и уксус. Готовить можно с любой фасолью, но лучше всего использовать белую фасоль. Из данных ингредиентов можно приготовить около 5 литров вкуснейшего лечо. Удачи!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Фасоль / Помидор
Блюдо: Заготовки / Лечо

Ингредиенты:
Фасоль сухая — 500 Грамм
Помидоры — 3,5 Килограмма
Перец сладкий — 2 Килограмма
Перец острый — 1 Штука
Сахар — 1 Стакан
Масло растительное — 1 Стакан
Соль — 2 Ст. ложки
Уксус — 2 Ст. ложки

Количество порций: 5
Как приготовить "Лечо с фасолью на зиму"
Замочите на ночь фасоль, а затем отварите до готовности.
Хорошо промойте.
Помидорки измельчаем на мясорубке или же с помощью блендера.
Влейте помидоры в большую кастрюлю, добавьте соль и сахар. Варите 20 минут.
Добавьте порезанный перец и тушите 15 минут.
Теперь кладем фасоль, вливаем масло и варим 10 минут.
В самом конце вливаем уксус, перемешиваем и снимаем с огня.
Готовое лечо разлейте по стерилизованным банкам.
Приятного аппетита!

#СалатыЗимние #ЗаготовкиИКонсервация #ГорохФасольСояЧечевица

Комментарии

Комментариев нет.