Впереди новогодние праздники и для многих мам это ассоциируется с бесконечной готовкой.

Новогодний стол, бесконечный поток гостей и родственников, рождество…
Нам, мамам, срочно нужна помощь!
#занятьребёнка_мамкомпания
Мы собрали красивые и простые блюда, чтобы приготовить их вместе с детьми!
1. Бутерброды
Это «блюдо» под силу даже малышу. Конечно, при условии, что мама заранее нарежет все ингредиенты. Процесс приготовления можно превратить в увлекательное соревнование на «самый сказочный бутерброд».
Что нужно сделать?
Нарезать хлеб, колбасу, сыр, помидоры, огурчики, зелень, салатные листья, оливки и пр. Не помешает майонез с кетчупом (для украшения).
Создать на бутербродах веселые сказочные сюжеты, мордашки зверей и пр. Пусть ребенок проявит фантазию и разложит ингредиенты так, как ему захочется. А мама подскажет, как можно сделать усики и елочки из укропа, глаза из оливок или рот из кетчупа.
2. Канапе
Данные крохотные бутербродики на шпажках осилит любой малыш. Схема та же – нарезать продукты и позволить ребенку самостоятельно соорудить кулинарный шедевр для папы или просто для маленького семейного праздника. Что касается шпажек, можно купить их специально для ребенка – веселые и разноцветные.
Фруктовые канапе. Используем в основной массе мягкие и нежные фрукты – виноград, клубнику, киви, арбуз и дыню, бананы, персики. Фрукты помыть, нарезать и наколоть на шпажки. Украсить можно фруктовым сиропом или шоколадной крошкой. Кстати, из бананов, клубники, персиков и мороженого получается изумительный салат, который тоже можно сделать вместе с крохой.
Мясное канапе. Используем все, что найдем в холодильнике – сыр, ветчину, колбаску, оливки, зелень и салатные листья, сладкий перец и пр.
Овощное канапе. Своего рода салат на шпажках из огурцов, помидоров, оливок, моркови, зелени и пр.
3. Мухоморы. Отвариваем яйца вкрутую, чистим, срезаем нижнюю часть для устойчивости (это будут ножки грибов) и ставим на вымытые салатные листья (полянка). Помытые малышом небольшие помидорки режем пополам. Далее ребенок надевает эти «шляпки» на «ножки» и украшает их капельками майонеза/сметаны. Не забудьте украсить поляну травкой из укропа.
На ту же полянку можно посадить…
4. Божья коровка (тело – помидорка, лапки, голова, пятнышки – оливки).
5. Дерево (ствол – вареная морковка, листва – цветная капуста).
6. Мышка (треугольник плавленого сыра – тело, хвостик – зелень, ушки – колбаса, нос, глаза – из оливок).
7. Снеговик
(тело – три крохотные картофелины на шпажке, шляпа/нос – морковь, глаза – горошек).
8. Елочка
(сырные ломтики на шпажке, сверху звездочка из сладкого перца).
9. Букет тюльпанов для бабушки или мамы
Это блюдо можно приготовить вместе с папой — для мамы, или вместе с мамой — для бабушки.
Моем вместе с ребенком огурцы, зелень, листья щавеля, помидоры («пальчиковые»).
Делаем начинку для бутонов. Натираем на мелкой терке 150-200 г сыра и яйцо (если ребенку уже разрешают пользоваться теркой – пусть сделает это самостоятельно). Смешать натертые продукты с майонезом ребенок тоже сможет сам (как и почистить яйца для начинки).
Мама вырезает из помидоров сердцевинки до формы бутонов. Малыш аккуратно наполняет «бутоны» начинкой.
Далее вместе с ребенком укладываем на вытянутом блюде стебли (зелень), листья (листья щавеля либо тонко и вдоль нарезанные огурцы), сами бутоны.
10. Пицца
Одно из самых любимых детьми блюд.
Тесто готовим самостоятельно или покупаем уже готовое, чтобы потом не отмывать кухню от муки.
Вытаскиваем из холодильника все, что может пригодиться для пиццы – сосиски, ветчину и колбаску, сыр, куриное/говяжье филе, помидоры и оливки, майонез с кетчупом, зелень, болгарский перчик и пр. Нарезаем и натираем на терке ингредиенты.
Пусть ребенок самостоятельно выберет начинку для пиццы, разложит ее на тесте и украсит по своему вкусу.
Можно вместо одной большой пиццы сотворить несколько маленьких.
Сохраняйте и творите!