Если вы хотите потратить меньше времени, то смело заменяйте куриное мясо на колбасу. Но поверьте: с ним намного вкуснее и сытнее. Остальные ингредиенты доступны всем, вам лишь нужно отварить картофель и яйца заранее. И обязательно прочтите о том, как приготовить окрошку (классический рецепт) на кефире. Ингредиенты: Куриное филе — 150 Грамм Редис — 3-4 Штук Огурец — 1 Штука Картофель — 2-3 Штук Яйцо — 2-3 Штук Кефир — 500 Миллилитров Зелень — По вкусу Соль — По вкусу Чёрный молотый перец — По вкусу Лимон — 0,5 Штуки ,сметана 100 грамм, воды 200 грамм... Как приготовить "Окрошка (классический рецепт) на кефире" Для начала нарежьте соломкой огурец и редис. Заранее отварите вкрутую яйца и курицу до готовности. Остудите и нашинкуйте продукты. Добавьте их к овощам вместе с мелко нарезанной зеленью. Также отварите картофель в мундире. Потом его остудите, почистите и нарежьте кубиками. Добавьте к остальным ингредиентам. Затем всё перемешайте и добавьте соль, перец и сок лимона. В конце влейте кефир. Окрошка готова! Лучше всего оставить её на пару часов в холодильнике перед подачей. Приятного аппетита! #рецепты#окрошка
НОСТАЛЬГИЯ по УЗБЕКИСТАНУ !
:Ольга Аркадьевна
Окрошка (классический рецепт) на кефире ...
#рецепты #окрошка