Ученые доказали, что температура еды влияет на наше пищеварение и психику

Американские ученые провели исследование, в котором проанализировали стиль питания 400 взрослых людей из США, Китая и Индии. Они выяснили, что температура еды напрямую связана с дискомфортом в кишечнике, тревожностью и бессонницей.
Вот к каким выводам они пришли:
🔻 Люди, которые летом употребляли больше холодных напитков, сообщали о повышенной тревожности, бессоннице и дискомфорте в ЖКТ;
🔻 У участников, которые зимой пили больше горячих напитков, наблюдалось улучшение пищеварения, стабилизация сна и снижение уровня депрессии;
🔻 У испытуемых, которые употребляли меньше всего холодной пищи и напитков, было меньше всего негативных последствий. Причем это было независимо от поры года.
Источник: тг-канал Vilechim_tebya