Гратен из кабачков

В этом году небывалый урожай кабачков, не успеваем перерабатывать.
Предлагаю вам рецепт гратена или, проще говоря, - запеканки, подсмотренный у обожаемого мной Джейми Оливера, с добавлением любимого соевого соуса ТМ Kikkoman.
Сам автор отмечает, что рецепт принадлежит к деревенской кухне.
Источник: https://www.povarenok.ru/recipes/show/143053