Комментарии

  • 16 мая 2011 14:34
    Качество начинается с поставок

    Закупая качественную ягоду и обеспечивая оптимальные условия ее транспортировки и хранения, мы закладываем начало  отличного результата – высококачественной продукции.

    Для основы закупается только дикоростущая ягода из Карелии у лучших поставщиков!

    Мы создаем ягодную  основу по эксклюзивной запатентованной технологии, разработанной совместно со специалистами Санкт-Петербургской Химико-Фармацевтической Академии.

                   В основе этой технологии - использование аппаратов высокоградиентного поля, в котором реализуется одновременное интенсивное механическое, гидродинамическое и пульсационное воздействие на обрабатываемые ягоды.

                   Благодаря такому мощному воздействию мы распушаем семечку, перерабатываем шкурку, ведь самое полезное содержится именно в них. Это дает нам возможность использовать ягоды целиком и таким образом, чтобы все содержащиеся в них полезные вещества, максимально усваивались человеком.

                   Кроме этого, ягоды не подвергаются действию высоких температур.

           Мы не варим ягоды, мы их только пастеризуем.

           Это позволяет сохранять максимальное количество полезных веществ.

    Основное уже сделала природа – мы грамотно перерабатываем и сохраняем!    

           Каждая партия подвергается многоэтапному контролю наших специалистов.

           Мы располагаем собственной оснащенной лабораторией и современным оборудованием.