ГОВЯДИНА В ЧЕСНОЧНО- МЕДОВОМ СОУСЕ

Ингредиенты:
800 гр - постная говядина
70 мл - соевого соуса
1 ст.л. - мёда
4-5 зубчиков - чеснока
перец молотый - по вкусу
Приготовление:
1. Мясо нарезаем небольшими кусочками. К соевому соусу добавляем измельчённый чеснок, затем растопленный мёд и перец.
2. В полученный маринад добавляем мясо и даём настояться хотя бы 1 час.
3. Разогреваем сковородку, обжариваем мясо минут 5-7. Заливаем маринадом с добавлением воды и тушим до готовности.
4. Посыпаем зелёным лучком, добавляем спаржу и наслаждаемся.
Приятного аппетита!