Как правильно хранить куличи, творожную пасху и крашеные яйца?

🥮Кулич:
📍Избегать слишком теплых мест, нельзя класть куличи рядом с батареями, плитой.
📍Для длительного хранения нужно упаковать куличи в пищевую пленку или плотно завернуть в пакет и поставить в прохладное место.
📍Можно хранить куличи завернутыми в полотенце, если нужно, чтобы они пролежали пару дней.
📍Куличи можно хранить в кастрюлях, стенки посуды создают особый микроклимат и кулич дольше сохраняется свежим.
📍Можно завернуть кулич в тканевую салфетку, сбрызнутую ромом или коньяком, сверху - влажное полотенце и пакет.
Наконец, можно хранить куличи в холодильнике. Также плотно завернутые в пакет или пищевую пленку. Но имейте в виду, что в холодильнике куличи теряют свою свежесть и неповторимый свежий запах, он меняется.
🥚Яйца
📍Крашеные яйца хранятся не дольше трёх суток вне холодильника. И это в том случае, если яйца лежат далеко от источников тепла и на них не попадают солнечные лучи. В холодильнике яйца могут храниться до 7 дней.
📍Немного удлинить срок хранения яиц можно, если натереть их растительным маслом. Тогда уменьшится поступление воздуха сквозь скорлупу.
🎂Творожная пасха
Это блюдо скоропортящееся.Обычно срок хранения творога - неделя с даты производства.
📍Пасху нужно хранить в холодильнике - других вариантов нет. Если вы делали пасху без нагревания, то хранить ее можно всего пару дней. Если заваривали - чуть дольше, 3-4 дня. Но нужно учитывать, что пасху нельзя надолго оставлять без холодильника.

Как правильно хранить куличи, творожную пасху и крашеные яйца? - 944021501603

Комментарии