30 граммов сыра перед сном повышают риск кошмаров на 93% — исследование

Оказалось, что после употребление сыра сны испытуемых стали более мрачными и часто пугающими, вызывающими стресс. Снилось, что им изменяют, что они постоянно сталкиваются с бывшими, многие забывают про их дни рождения. Самые сильные кошмары вызывает такой сыр, как бри. Он приводит к тревожным сновидениям у 68% людей, в сравнении с 56% у чеддера и 40% у моцареллы. Из-за сыра перед сном у половины участников в среднем недостает 1 час 7 минут за ночь.
Влияние сыра на качество и длительность сна влияет питательный состав продукта, объяснили авторы исследования. В сыре есть насыщенные жиры и белки — они способны долго перевариваться и даже повышать температуру тела. Если же система пищеварения работает через несколько часов после перекуса сыром в полночь, то это способно помешать организму достичь глубокой фазы сна, которая необходима для восстановления. Есть и другие объяснения происходящего, подробнее — https://aif.ru/health/life/vecherniy-perekus-nazvan-risk-upotrebleniya-syra-na-noch .
Фото: istockphoto
Подписывайся на АиФ в Telegram https://t.me/+EatsoztcyWI1ZjAy