Квасное лето.

Что не рекомендуется пить в жару
В горле пересохло от летнего зноя? Больше пейте. Но учтите: для утоления жажды подойдёт не всякая жидкость, предупреждает кандидат медицинских наук Татьяна Солнцева. Она назвала 7 самых полезных летних напитков.
▪️ Чистая вода – идеальное решение. Можно добавить в неё лимон, мяту, эстрагон, мелиссу, сок клюквы или других ягод и фруктов. С газом можно, если нет склонности к вздутию живота.
▪️ Минеральная вода. Но только столовая, с минерализацией менее 1 г/л. Она и жажду утолит, и потерянные в жару с потом электролиты восполнит.
▪️ Холодный чай (без сахара). Травяной (но не из лекарственных трав), чёрный, зелёный, с фруктовыми добавками, каркаде хорошо утоляет жажду.
▪️ Квас (домашний, без сахара). Продукт естественного брожения полезен, а вот квас промышленного производ­ства содержит много сахара.
▪️ Домашний компот, морс (с минимумом сахара). Не стоит ради вкуса добавлять в эти напитки сахарозаменители. Они не снижают риск ожирения, не помогают худеть, но могут повлиять на состояние микробиоты кишечника, а некоторые из них усиливают аппетит, вызывая переедание.
▪️ Кисломолочные продукты (тан, айран, кефир, кумыс). Хорошо утоляют жажду, обогащают микробиоту, помогают восстанавливать электролитный баланс. Но, по­скольку помимо воды содержат ещё белки и жиры, их лучше рассматривать как перекус.
▪️ Изотоники. Это напитки, обогащённые электролитами. Они незаменимы при занятиях спортом, особенно в жаркие дни, когда с потом теряется не только вода, но и важные электролиты. https://aif.ru/health/food/kvasnoe-leto-chto-ne-rekomenduetsya-pit-v-zharu Подписывайся на АиФ в Telegram https://t.me/EatsoztcyWI1ZjAy .