Врач Мельникова посоветовала не запивать еду холодной водой

Привычка запивать еду холодной водой может привести к проблемам с пищеварением и увеличению веса.
По словам врача-гастроэнтеролога Евгении Мельниковой, холодная вода вызывает сокращение стенок желудка, из-за чего пища слишком быстро перемещается в кишечник. Это приводит к вздутию и повышенному газообразованию. Кроме того, чувство насыщения при такой привычке наступает позже, что повышает риск переедания и набора лишнего веса.
Мельникова также предупредила, что во время обострений заболеваний желудочно-кишечного тракта холодная вода может усилить воспаление. Она добавила, что разбавление желудочного сока снижает его защитные свойства, увеличивая вероятность пищевых отравлений.
Фото: Flickr
Подписывайся на АиФ в MAX max.ru/aif