Конина считается самым экологически чистым, легкоусвояемым и полезным видом мяса.
Она немного напоминает по вкусу говядину, только слаще и жестче. Рассказываем, какие блюда можно приготовить из конины, и чем, при желании, можно ее заменить. Казы и еще 7 рецептов http://www.aif.ru/food/article/60433
Точно, точно! Мучают страшно. Пытают зверски, спрашивают пароль, какой породы, а если конь мужественно молчит, прямо живьем закатывают в железные банки и начинают тушить.
А перед забоем еще как мучают.,.чуть ли не живьем разделывают..