Представляете себе ужин, который требует минимум усилий, но радует максимум удовольствия? Тогда ловите супер-простой рецепт, который покорит сердца всей семьи! ▌ Простые ингредиенты 🧺
- Филе минтая или трески (замороженное) — 750 г - Сметана 20% жирности — 300 г - Яйцо куриное — 1 шт. - Твердый сыр — 100 г - Чеснок — 2 зубчика - Укроп свежий — небольшой пучок - Смесь перцев, щепотка соли - По желанию: приправа для рыбы
▌ Процесс приготовления 🍽️
1. 🐟 Предварительно разморозьте рыбу естественным способом. После того как она стала мягкой, выложите филе в подходящую форму для запекания.
2. 🧀 Приготовьте заливку: в удобной посуде смешайте сметану, яйцо и раздавленный прессом чеснок. Получившейся смесью равномерно покройте слой рыбы.
3. 🧀 Натираем на крупной терке твердый сыр и щедро посыпаем им нашу рыбу, покрытую сметаной.
4. 🔥 Ставим противень в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут. Дождитесь момента, когда верхушка приобретет соблазнительный золотистый цвет.
5. 🌿 Перед подачей украсьте блюдо свежей зеленью укропа. Прекрасно сочетается с любым гарниром: картофельным пюре, рисом или овощами гриль.
Этот универсальный рецепт подарит вашим близким незабываемые впечатления и наполнит дом уютом и теплом! 🕯️
▌ Дополнительные советы 💡
- Чтобы придать рыбе особую мягкость, замаринуйте её перед приготовлением в смеси оливкового масла, лимонного сока и специй буквально на 15-20 минут. - Вместо традиционного картофеля можно выбрать диетический вариант подачи с печеными кабачками или брокколи.
Удивляйте близких новыми вкусовыми открытиями и делитесь секретами своего мастерства в комментариях! 🌟
Блюда из рыбы
Нежнейшая рыба в ароматной сметанной заливке
Представляете себе ужин, который требует минимум усилий, но радует максимум удовольствия? Тогда ловите супер-простой рецепт, который покорит сердца всей семьи!▌ Простые ингредиенты 🧺
- Филе минтая или трески (замороженное) — 750 г
- Сметана 20% жирности — 300 г
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Твердый сыр — 100 г
- Чеснок — 2 зубчика
- Укроп свежий — небольшой пучок
- Смесь перцев, щепотка соли
- По желанию: приправа для рыбы
▌ Процесс приготовления 🍽️
1. 🐟 Предварительно разморозьте рыбу естественным способом. После того как она стала мягкой, выложите филе в подходящую форму для запекания.
2. 🧀 Приготовьте заливку: в удобной посуде смешайте сметану, яйцо и раздавленный прессом чеснок. Получившейся смесью равномерно покройте слой рыбы.
3. 🧀 Натираем на крупной терке твердый сыр и щедро посыпаем им нашу рыбу, покрытую сметаной.
4. 🔥 Ставим противень в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут. Дождитесь момента, когда верхушка приобретет соблазнительный золотистый цвет.
5. 🌿 Перед подачей украсьте блюдо свежей зеленью укропа. Прекрасно сочетается с любым гарниром: картофельным пюре, рисом или овощами гриль.
Этот универсальный рецепт подарит вашим близким незабываемые впечатления и наполнит дом уютом и теплом! 🕯️
▌ Дополнительные советы 💡
- Чтобы придать рыбе особую мягкость, замаринуйте её перед приготовлением в смеси оливкового масла, лимонного сока и специй буквально на 15-20 минут.
- Вместо традиционного картофеля можно выбрать диетический вариант подачи с печеными кабачками или брокколи.
Удивляйте близких новыми вкусовыми открытиями и делитесь секретами своего мастерства в комментариях! 🌟
---
#Просторецепты #рецептрыбы #треска #Минтай #кулинария #блюдаизрыбы #ппрецепт