Рецепт кильки по ГОСТу

Вкусная и ароматная закуска, проверенная временем! Приготовьте домашнюю консервы с сохранением всех стандартов ГОСТ, чтобы радовать семью и гостей.
Ингредиенты:

🐟 Килька — 1 кг
🥕 Морковь — 1 шт.
🧅 Лук — 1 шт.
🧂 Соль — 1 ч.л.
🧴 Чёрный перец — .5 ч.л.
🌿 Укроп — 1 ч.л.
🍅 Томатная паста — 2 ст.л.
🫒 Оливковое масло — 30 г
🌾 Мука — 1 ст.л.
💧 Вода — 150 г

Преимущества приготовления домашней кильки по ГОСТу:

✔ Полностью контроль над качеством продуктов.
✔ Соблюдение государственных стандартов (ГОСТ).
✔ Вкус, как у лучших советских рецептов.
✔ Возможность добавлять свои специи и специи по вкусу.
✔ Закуска подходит для хранения и долгого употребления.

Приготовление:

Почистите и промойте кильку.
Нарежьте морковь кружочками, лук — полукольцами.
Обжарьте морковь и лук на оливковом масле до мягкости.
В отдельной ёмкости смешайте воду, муку и томатную пасту.
Добавьте к овощам соль, перец, укроп, лавровый лист и подготовленную смесь.
Выложите кильку, тушите под крышкой 15-20 минут до готовности.
После остывания разложите по стерильным банкам, закатайте и храните в прохладном месте.

Совет: Для усиления вкуса добавьте по желанию чеснок или лавровый лист.

Итог: Домашняя килька по ГОСТу — это ароматная, сочная и полезная закуска, которая отлично подходит как самостоятельное блюдо или дополнение к гарниру. Наслаждайтесь вкусом СССР у себя дома!

#Килька #ДомашниеКонсервы #РецептыСССР #закуска #Консервация #РыбныеЗакуски
Рецепт кильки по ГОСТу

Комментарии

Комментариев нет.