Идеальное решение для тех, кто любит морепродукты и ценит простоту приготовления! Теперь вы сможете наслаждаться изысканным вкусом малосольной рыбы буквально спустя пару часов после начала готовки. ▌ 📖 Ингредиенты:
Собираем все ингредиенты для рассола в кастрюле, ставим на плиту и доводим до кипения. После закипания снимаем с плиты и оставляем остывать до комнатной температуры.
▌ Шаг 2: Нарезаем рыбу
Свежемороженую горбушу размораживаем естественным способом, очищаем от кожи и костей, нарезаем аккуратными ломтиками толщиной примерно 1 сантиметр.
▌ Шаг 3: Солим и ждем результата
Остывший рассол заливаем в глубокую емкость, погружаем туда кусочки рыбы и отправляем настаиваться ровно на два часа. За это время рыба пропитается солью, сахаром и пряностями, приобретая неповторимый аромат и насыщенный вкус.
▌ Шаг 4: Украшаем и наслаждаемся
По истечении двух часов достаньте рыбу из рассола, выложите на сервировочную тарелку, слегка присыпьте черным молотым перцем и сбрызните небольшим количеством качественного оливкового масла.
▌ 🌸 Почему стоит выбрать наш рецепт?
- Быстрота приготовления позволяет насладиться результатом уже через 2 часа. - Минимум ингредиентов гарантирует доступный и бюджетный способ порадовать себя и близких. - Натуральный состав продукта делает его отличным вариантом для здорового питания.
Следуя нашим рекомендациям, вы получите идеальную солёненькую рыбку прямо дома!
Блюда из рыбы
🐟 Малосольная горбуша всего за 2 часа 🍽️
Идеальное решение для тех, кто любит морепродукты и ценит простоту приготовления! Теперь вы сможете наслаждаться изысканным вкусом малосольной рыбы буквально спустя пару часов после начала готовки.▌ 📖 Ингредиенты:
- Рассол:
• Вода — 1 литр
• Соль крупная — 4 столовые ложки
• Сахарный песок — 2 столовые ложки
• Черный перец горошком — 1 чайная ложка
• Лавровые листья — 3–4 штуки
- Горбуша свежемороженая — 1 килограмм
▌ ⚙️ Процесс приготовления:
▌ Шаг 1: Готовим идеальный рассол
Собираем все ингредиенты для рассола в кастрюле, ставим на плиту и доводим до кипения. После закипания снимаем с плиты и оставляем остывать до комнатной температуры.
▌ Шаг 2: Нарезаем рыбу
Свежемороженую горбушу размораживаем естественным способом, очищаем от кожи и костей, нарезаем аккуратными ломтиками толщиной примерно 1 сантиметр.
▌ Шаг 3: Солим и ждем результата
Остывший рассол заливаем в глубокую емкость, погружаем туда кусочки рыбы и отправляем настаиваться ровно на два часа. За это время рыба пропитается солью, сахаром и пряностями, приобретая неповторимый аромат и насыщенный вкус.
▌ Шаг 4: Украшаем и наслаждаемся
По истечении двух часов достаньте рыбу из рассола, выложите на сервировочную тарелку, слегка присыпьте черным молотым перцем и сбрызните небольшим количеством качественного оливкового масла.
▌ 🌸 Почему стоит выбрать наш рецепт?
- Быстрота приготовления позволяет насладиться результатом уже через 2 часа.
- Минимум ингредиентов гарантирует доступный и бюджетный способ порадовать себя и близких.
- Натуральный состав продукта делает его отличным вариантом для здорового питания.
Следуя нашим рекомендациям, вы получите идеальную солёненькую рыбку прямо дома!
#МалосольнаяГорбуша #РецептРыбы #горбуша #рыба #солимрыбу #РыбныеРецепты