Квиллинг — это искусство бумагокручения, то есть изготовления плоских или объёмных композиций из скрученных в спирали длинных и узких полосок бумаги.

Готовым спиралям придаётся различная форма. Так получаются модули, из которых создаются работы — картины, открытки, альбомы, рамки, фигурки и т. д.
Возникло искусство квиллинга в конце XIV века в Западной Европе. Считается, что его придумали монахи. Обрезая позолоченные края книг, они накручивали их на кончики птичьих перьев (отсюда и название, так как quill в переводе с английского означает «птичье перо») и таким образом создавали имитацию золотой миниатюры.