Плавленый сыр , за 10 минут!

Ничего сложного , а пользы вагон
Автор: @malma_lena
Ингредиенты:
На 3 баночки по 200 грамм
500 грамм творог 9%
1 ч.л соли
1 ч.л соды
1 ст.л лимонного сока
100 грамм молока
50 грамм сливочного масла
специи по вкусу
1️⃣Соединить в миске творог , соль, соду и лимонный сок
2️⃣Пробить блендером и оставить на час
3️⃣Поставить на водяную баню и постоянно помешивать
4️⃣Через 5-7 минут ваш сыр будет готов, если комочки не растворились, можно пробить блендером
5️⃣Перелить в баночки
6️⃣Хранить в холодильнике 7 дней
Приятного аппетита 😋