Для приготовления диетических морковных котлет в духовке возьмите продукты по списку. Очищенную морковь делим кружками, опускаем в кипяток и варим до готовности (без соли) - минут 20-25, для ароматизации бросаем горошины душистого перца и лавровый лист. Мягкую морковь отбрасываем на дуршлаг, жидкость сливаем. Перетираем до однородности. Смешиваем морковное пюре с яйцом, солью, перцем по вкусу. Добавляем манку, мешаем. Доверху наполняем низкие силиконовые формочки, выравниваем поверхность, запекаем диетические морковные котлеты в духовке примерно 15 минут при температуре 200 градусов. Духовую печь заранее прогреваем. Подаем домашние диетические морковные котлеты как теплыми, так и остуженными. Приятного аппетита!
Кулинарные хитрости - Почему мы этого не знали?
Диетические морковные котлеты
#котлеты⤵ Ингредиенты:
Морковь - 400 г
Яйцо - 1 шт.
Манная крупа - 2 ст.л.
Соль, острый перец, лавровый лист, душистый перец - по вкусу
Для приготовления диетических морковных котлет в духовке возьмите продукты по списку.
Очищенную морковь делим кружками, опускаем в кипяток и варим до готовности (без соли) - минут 20-25, для ароматизации бросаем горошины душистого перца и лавровый лист. Мягкую морковь отбрасываем на дуршлаг, жидкость сливаем.
Перетираем до однородности.
Смешиваем морковное пюре с яйцом, солью, перцем по вкусу.
Добавляем манку, мешаем.
Доверху наполняем низкие силиконовые формочки, выравниваем поверхность, запекаем диетические морковные котлеты в духовке примерно 15 минут при температуре 200 градусов. Духовую печь заранее прогреваем.
Подаем домашние диетические морковные котлеты как теплыми, так и остуженными.
Приятного аппетита!