🎈 творог - 600 г 🎈 молоко - 120 мл 🎈 яйца - 2 шт. 🎈 сахар - 100 г 🎈 манка - 50 г 🎈 изюм - 50 г 🎈 курага - 50 г 🎈 чернослив - 50 г 🎈 клюква вяленая - 50 г
1. Берем 50 г манной крупы и наливаем в нее 120 мл молока. Перемешиваем и оставляем набухать на 10-15 минут. 2. Для запеканки нам понадобятся сухофрукты. Я взяла по 50 г кураги, чернослива, изюма и клюквы. Все сухофрукты моем и заливаем кипятком и оставляем на 10 минут. 3. В большую миску кладем 600 г творога. Я использую 9% творог. Разбиваем 2 яйца, насыпаем 100 г сахара, и выливаем набухшую манку с молоком. Все взбиваем погружным блендером до однородной массы. Также творог можно перетереть через сито или измельчить в измельчителе. 4. ухофрукты уже настоялись, сливаем с них воду. Курагу и чернослив нарезаем небольшими кусочками. 5. В творожную массу выкладываем подготовленную клюкву, изюм, курагу и чернослив. Все перемешиваем. 6. Форму для выпечки смазываем сливочным маслом. Размер моей формы 16 на 23 см. Все перекладываем в форму. Тесто аккуратно разравниваем. 7. Ве ставим в духовку разогретую до 180 град. Запекаем приблизительно 35 минут. 8. Готовую запеканку достаем из духовки и даем ей остыть. Остывшую запеканку нарезаем порционными кусочками и подаем на стол. Творожная запеканка в духовке получилась ароматной и вкусной. Особый вкус ей придают сухофрукты. Готовится она несложно и достаточно быстро. Она отлично подходит для приготовления на каждый день.
Кулинарные хитрости - Почему мы этого не знали?
Творожная Запеканка, которая получается Всегда! 😻 🌺
#запеканки📌 Ингредиенты:
🎈 творог - 600 г
🎈 молоко - 120 мл
🎈 яйца - 2 шт.
🎈 сахар - 100 г
🎈 манка - 50 г
🎈 изюм - 50 г
🎈 курага - 50 г
🎈 чернослив - 50 г
🎈 клюква вяленая - 50 г
1. Берем 50 г манной крупы и наливаем в нее 120 мл молока. Перемешиваем и оставляем набухать на 10-15 минут.
2. Для запеканки нам понадобятся сухофрукты. Я взяла по 50 г кураги, чернослива, изюма и клюквы. Все сухофрукты моем и заливаем кипятком и оставляем на 10 минут.
3. В большую миску кладем 600 г творога. Я использую 9% творог. Разбиваем 2 яйца, насыпаем 100 г сахара, и выливаем набухшую манку с молоком.
Все взбиваем погружным блендером до однородной массы. Также творог можно перетереть через сито или измельчить в измельчителе.
4. ухофрукты уже настоялись, сливаем с них воду. Курагу и чернослив нарезаем небольшими кусочками.
5. В творожную массу выкладываем подготовленную клюкву, изюм, курагу и чернослив.
Все перемешиваем.
6. Форму для выпечки смазываем сливочным маслом. Размер моей формы 16 на 23 см.
Все перекладываем в форму. Тесто аккуратно разравниваем.
7. Ве ставим в духовку разогретую до 180 град. Запекаем приблизительно 35 минут.
8. Готовую запеканку достаем из духовки и даем ей остыть.
Остывшую запеканку нарезаем порционными кусочками и подаем на стол.
Творожная запеканка в духовке получилась ароматной и вкусной. Особый вкус ей придают сухофрукты. Готовится она несложно и достаточно быстро. Она отлично подходит для приготовления на каждый день.