Комментарии
- 20 ноя 2024 03:39ღ★ĦȺŤȺʃıѣЯ -
- 20 ноя 2024 04:07Татьяна КузнецоваЯ делала, не понравилось, горечь от мандаринов.
- 20 ноя 2024 08:04Наталья Корниленко
- 20 ноя 2024 08:21Виктор Крыжановский
- 20 ноя 2024 08:34Людмила Бажайкина(Бажура) ответила Татьяне КузнецовойГоречь от кожуры наверное, а вот как на воде может получится 🤔 вкусно, не понятно!!
- 20 ноя 2024 15:37Валентина Чистова (Семенихина) ответила Людмиле Бажайкиной(Бажуре)Горечь бывает только апельсин , мандарин горечь не дает , даже корочки мелко резать и сушить и добавлять в чай . В Израиле много очень чаев с корками мандарин
- 20 ноя 2024 20:15Елена Сорокина (Малюгина)Я тоже делала,пустая трата времени! Невкусно от слова Совсем!!!
- 21 ноя 2024 18:42Галина окуловаНе так не получится нужно мандарины сначала в сиропе проварить ,а то они в пироге будут сырыми и тесто отсыреет
- 21 ноя 2024 18:45Галина окуловаМы даже повидло уваривали в кондитерском цехе когда использовали для приготовления кондитерских изделий
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Кулинарные хитрости - Почему мы этого не знали?
Рецепт потрясающего зимнего пирога из мандаринов. Просто заливаем их тестом и через 40 минут подаем
Ингредиенты:Мандарины — 6 шт.
Мука — 220 г
Сахар — 2 ст. ложки + 100 г
Яйцо — 2 шт.
Масло подсолнечное — 150 г
Разрыхлитель — 10 г
Соль
Вода — 150 мл
Приготовление:
Мандарины чистим и нарезаем перпендикулярно и кожуру одного мандарина натираем на мелкой терке и оставляем на потом. Форму для выпекания смазываем маслом, мукой и слегка посыпаем сахаром, выкладываем половинки мандаринов. В отдельную посуду кладем мандарин, 2 яйца, щепотку соли и взбиваем блендером.
Добавляем 100 г сахара, натертую кожуру, затем вливаем масло и воду, а затем — муку и разрыхлитель. Заливаем получившимся тестом мандарины в форме для запекания и помещаем в духовку на 40 минут при 180 градусах.
Пирог получился простым, но очень вкусным. Его наверняка попросят еще не раз повторить.