Пирог «Жульен» с курицей и грибами 😍

#пироги
⤵ Ингредиенты:
Слоеное тесто - 1 пласт
Картофель - 2 шт (можно без)
Шампиньоны - 300 гр
Лук - 1 шт
Ветчина (в идеале куриная) - 200 гр.
Сливки 20% - 200 мл (или сметана)
Мука (кукурузный крахмал) - 1 ч.л
Чеснок - 1-2 зубчика
Сыр - 100 гр (у меня сулугуни, он красиво плавится)
Яйцо - 1 шт
Соль, перец по вкусу

Автор рецепта: @irova. life