Кулинарные хитрости - Почему мы этого не знали?

3 мар

Домашнее масло за 7 минут: натуральный вкус и длительное хранение!

Ингредиенты:

✔ Сметана – 1 литр (желательно домашняя, с высоким содержанием жира).
✔ Холодная вода или лед – для промывания.
✔ Соль – по вкусу (по желанию).

🔥 Как приготовить масло за 7 минут?
Сметану оставляем при комнатной температуре. Перекладываем в глубокую миску.
Взбиваем миксером на максимальной скорости 3 минуты, пока масса не загустеет.
Продолжаем взбивать еще 4-5 минут, пока масло не отделится от жидкости.
Сливаем сыворотку в отдельную емкость, собираем масло в комок.
Промываем масло в холодной воде 3-4 раза, чтобы убрать остатки жидкости.
Перекладываем масло на сито, чтобы удалить лишнюю влагу. Добавляем соль (по желанию), формируем брусочек.
Заворачиваем масло в пищевую пленку и убираем в холодильник.
🧊 Как хранить домашнее масло?
✅ В холодильнике – до 2 недель в герметичном контейнере.
✅ В морозильной камере – до 6 месяцев.
💡 Почему стоит приготовить домашнее масло?
✔ Без консервантов и химии.
✔ Натуральный насыщенный вкус.
✔ Экономия бюджета.
✔ Идеальная текстура и аромат.
Попробуйте приготовить домашнее масло – это просто, полезно и невероятно вкусно! 🧈✨
Домашнее масло за 7 минут: натуральный вкус и длительное хранение! - 967883428420
•

Комментарии

  • 3 мар 22:47
    Масло сливочное,сделано своими ручками,да ещё из домашней сметанки, это просто -ЧУДО !!!Всем советую сделать и попробовать вкус настоящего сливочного масла, а то масло,что мы покупаем туда добавляют маргарин или того хуже.. и вы сравните....
  • 4 мар 16:13
    Домашнее масло хранится в морозилке больше 6 месяцев.
  • 4 мар 20:56
    d2a3e78ae3
  • 4 мар 20:56
    d47473726f
  • 4 мар 23:59
    cd9ba7fb93