Комментарии
- 9 мар 19:14А форму можно любую придать , или формочки для печенья взять . Когда надо быстро , как говорят , гости на пороге , то просто ножом нарезаю . Толщина теста 1 или полтора сантиметра . Во рту рассыпаются .
- 9 мар 21:59Не тратьте своё время и продукты, хуже я не ела, лучше магазинное и сердечко никогда ни кому не поставлю, сухое не укусишь, можете исправить, маслом сл. и сметаой.
- 10 мар 01:25На фото совсем другое печенье с начинкой, форма другая, без обсыпки, фигурное.
- 13 мар 19:26Нет, я имела ввиду любую цедру-лимон, апельсин, мандарин--что под рукой.
️
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Кулинарные хитрости - Почему мы этого не знали?
Хрустящее печенье на растительном масле: простой и быстрый рецепт
Ингредиенты:✅ Яйцо – 1 шт.
✅ Растительное масло (рафинированное) – 100 мл.
✅ Сахар – 100 г + немного для посыпки.
✅ Разрыхлитель – 1 ч. л.
✅ Мука – 280 г.
Как приготовить хрустящее печенье на растительном масле
1️⃣ Смешивание ингредиентов
В глубокой миске соедините яйцо, растительное масло и сахар. Переешайте до полного растворения сахара.
2️⃣ Подготовка муки
Просейте муку, добавьте разрыхлитель и постепенно всыпайте в подготовленную жидкую массу.
3️⃣ Замес теста
Замешивайте тесто до тех пор, пока оно не станет мягким и перестанет липнуть к рукам.
4️⃣ Формирование печенья
Разделите тесто на небольшие шарики (размером с грецкий орех), обмакните одну сторону в сахар и слегка приплюсните, придавая форму лепешки.
💡 Совет: В качестве посыпки можно использовать не только сахар, но и корицу, мак, дробленые орехи – так вкус станет еще интереснее!
5️⃣ Выпечка
Выложите печенье на противень, застеленный пергаментом, и выпекайте при температуре 180°C в течение 25 минут до золотистой корочки.
Готово!
Такое печенье получается невероятно хрустящим, ароматным и легким в приготовлении. А если у вас есть плитка шоколада, растопите ее и обмакните печенье – получится настоящий десерт с нежным шоколадным вкусом.