Комментарии
- 22 янв 2019 08:26Ольга КазанцеваЧай массажа! Вкуснотища!
- 22 янв 2019 08:27Zalina A.
- 22 янв 2019 08:42Maрина Глоба （Артемова）Эту смесь приправ добавляют в молотый кофе ,перед варкой.....,а теперь еще и в чай...Очень ароматный напиток！
- 22 янв 2019 11:07Светлана Гладкова
- 22 янв 2019 11:36Кулинарные хитрости - Почему мы этого не знали?
- 22 янв 2019 23:18Яна Сергеева
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Кулинарные хитрости - Почему мы этого не знали?
🔹 Как приготовить чай масала дома?
☕
#кулинарные_хитрости #кулинарные_советы
Сегодня откроем для вас рецепт напитка, который хорошо согреет ваш организм, очистит кровь и укрепит нервную систему. Чай масала - это сплошное восточное волшебство, которое легко приготовить дома.
⤵ Ингредиенты:
Молоко - 2 ст.
Вода - 1 ст.
Чай сухой - 15 г.
Кардамон - 10 шт.
Черный кардамон - 1 шт.
Гвоздика - 3 шт.
Перец горошком - 3 шт.
Имбирь - 2 см.
Мускатный орех - 1 щепотка.
Корица - по вкусу.
Натрите на крупной терке корень имбиря.
Вычистите зернышки с кардамона.
Раздавите гвоздику и душистый.
Измельчите на терке мускатный орех.
Сложите все пряности (кроме имбиря) в кофемолку и разотрите в порошок.
Вскипятите молоко с водой, добавьте смесь пряностей и варите на слабом огне 3 минуты.
Добавьте по вкусу сахар и размешайте.
Добавьте листовой чай, еще раз доведите до кипения, после чего уменьшите огонь и варите около 5 минут.
Из сортов чая предпочтение отдается сорту ассам, чаще гранулированному, а иногда крупнолистовому.
Снимите с огня, дайте еще немного настояться под крышкой.
Сегодня откроем для вас рецепт напитка, который хорошо согреет ваш организм, очистит кровь и укрепит нервную систему. Чай масала - это сплошное восточное волшебство, которое легко приготовить дома.