МОРСКАЯ КАПУСТА ПОЛЬЗА И ВРЕД

Морская капуста, польза которой уже довольно-таки давно известна всему человечеству, она имеет еще другое название такое как – ламинария.
Ламинария – это продукт питания и не только, еще это отличное целебное лекарство против разных недугов.
Если вы любители морской капусты и будете есть ее каждый день, то вашему организму гарантированы все нужные для организма полезные вещества, которые помогают вашему оздоровлению.
В состав морской капусты входят вещества как, природные энтеросорбенты, которые выводят из крови излишки холестерина и радионуклиды, а еще тяжелые металлы. Поистине уникален состав морской капусты, потому что в ней содержится жирная полиненасыщенная кислота, которая поможет избежать в будущем атеросклероза. А еще в ней находятся полисахариды, которые стабилизируют обменные процессы, помимо этого, они также не дают образовываться тромбам. Довольно-таки много в морской капусте содержится растительных волокон, которые помогают работать без боев желудочно-кишечному тракту.
В ламинарии очень много различных витаминов С, Е, D, В, А. Морская капуста является кладовой йода, в ней его содержится просто огромное количество, поэтому ее рекомендуется кушать тем людям, у которых имеются проблемы с щитовидной железой.
Но у многих людей все равно возникает такой вопрос – морская капуста польза и вред? Конечно же, капуста имеет много пользы, но, как и у других растений у нее также есть противопоказания. Есть люди, которые просто не переносят йод, это уже зависит особенности и индивидуальности каждого человеческого организма.
Вообще, если в организме достаточное количество йода, то употребляя морскую капусту, вы сможете укрепить кровеносные сосуды.
А еще ламинария лечит от остеопороза, от хронических запоров, что свойственно особенно людям в пожилом возрасте, а статистика показывает, что такими недугами страдают больше женщины, чем мужчины.
Как приготовить морскую капусту?
На Востоке морскую капусту называют еще «морским женьшенем». Еще в древности китайцы знали о этой удивительной водоросли ламинарии – они ели ее, для того чтобы поднять работоспособность и насытиться, чтобы восстановить силы после физических нагрузок, чтобы избавиться от лишних килограммов. Неудивительно, ведь морская капуста калорийность очень низкую, кроме того она действительно помогает избавиться от лишних килограммов, причем за довольно-таки короткие сроки.
На сегодняшний день морская капуста, польза и вред которой известна уже всем, считается очень популярной во всем мире. Но из-за некоторых болезней морскую капусту употреблять в пищу просто нельзя. Например, люди, у которых имеются такие заболевания как нефроз и нефрит, кушать ламинарию не должны.
Помимо этого, морская капуста у некоторых людей зачастую вызывает аллергические реакции, поэтому следует быть очень осторожными, особенно если вы никогда не ели морскую капусту. Не стоит есть ламинарию часто и в больших количествах тем, у кого есть такие заболевания как туберкулез или геморрой.
Но все же морская капуста очень полезна и необходима нашему организму, как лекарство при заболевании щитовидной железы. При ишемической болезни сердца также рекомендуется употреблять ламинарию.
Сегодня купить морскую капусту не проблема, она продается практически повсеместно. Но прежде чем купить морскую капусту обращайте внимание на упаковку, где именно добывалась и росла ламинария. Морская капуста сможет сослужить вам хорошую службу, особенно если она росла в северных широтах. А вот морская капуста, выросшая в южных водах, считается не столь полезной. Разница северной и южной капусты в том, что в южной ламинарии йода содержится гораздо меньше, чем в северной ламинарии.
Во всех восточных странах все знают, что морская капуста может вылечить заболевания верхних дыхательных путей.
Если приготовить настой из высушенных листьев морской капусты и полоскать им горло, то вскоре вы сможете забыть о больном горле. Помимо этого, такие меры снимут не только воспалительный процесс, но и уберут болевые ощущения.
Но есть морскую капусту при рините нельзя, а также при угревой сыпи, крапивнице, фурункулезе.