Какие блюда можно приготовить из батата или еще она называется сладкий картофель

Я варю как картошку,и с маслом зеленью лопаем

Как нормальную или мелиг?

Как обычную. Юлек  батат где накопала? Он кстати иммунитет повышает.

У нас его много

пюре, супчики, просто как картошка и в духовке вкусно, с курочкой, с корочкой... я его везде добавляю, вместе с картошкой или вместо неё. даже чипсы делала. муж сначала сопротивлялся, а теперь лопает с удовольствием.