Меню «Свадебного размера» — кролик в горшочке:

мясо кролика – 100 г
болгарский сладкий перец – 200 г
чеснок – 1 зубчик
лавровый лист – 1 шт.
тмин – по вкусу
помидоры – 1 шт.
сельдерей – 2–3 черешка
шампиньоны – 100 г
Красный острый перчик чили – по вкусу и по желанию (для любителей острого)
Как приготовить кролика в горшочке:
1. Филе кролика порежьте кусочками.
2. Порежьте соломкой сладкий перец, помидор дольками, сельдерей, шампиньоны, чеснок, перец чили (по желанию).
3. Все смешать и положить в горшочек, добавив тмин, лавровый лист.
4. Влейте немного воды. И тушите до готовности на маленьком огне