Комментарии
- 8 окт 2014 16:27Таня Бирюкова(Бендерская)Интересный рецепт, спасибо , надо попробовать тем более я люблю экспементировать многое что сама одно заменяла другим, если получался хлебушек вкусный то записывала рецепт для себя , а не удачный выкидывала рецепт, ещё раз спасибо
- 8 окт 2014 18:47Свой йогурт! (закваски) ответила Тане Бирюковой(Бендерской)поделитесь своими рецептами с нами в альбоме http://odnoklassniki.ru/svoyy/album/51812509221025
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Свой йогурт! (закваски)
Белый хлеб на йогурте в хлебопечке
Существует немало рецептов приготовления в хлебопечке белого хлеба. Хочу познакомить с очень интересным рецептом приготовления белого хлеба на йогурте. Хлебушек получается очень мягким, вкусным, пористым. Он великолепно подходит для подачи с сыром и маслом. Попробуйте этот рецепт белого хлеба для хлебопечки, я надеюсь, что он вам понравится.
Для приготовления белого хлеба в хлебопечке нам понадобится:
йогурт - 125 мл (можно густой греческий, можно питьевой без добавок);
молоко - 260 мл;
мука пшеничная - 550 г;
маргарин - 50 г;
кунжут - 40 г;
сахар - 2 ст. л.;
соль - 1 ч. л.;
дрожжи сухие - 1,5 ч. л.
Молоко подогреть до 36 градусов, добавить йогурт и растопленный маргарин. Вылить полученную смесь в ведёрко хлебопечки.
Далее всыпать муку. Соль и сахар всыпать по разным сторонам. Добавить кунжут и дрожжи.
Выставить программу "Белый хлеб" (время приготовления 3 часа 25 минут), вес - 750 грамм, светлая корочка.
Белый хлеб на йогурте, приготовленный в хлебопечке с добавлением кунжута, остудить на решётке и можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
автор фото и рецепта: nichka
Купить закваску для йогурта в своём регионе: Своййогурт.рф