Комментарии
- Комментарий удалён.
- 10 дек 2014 04:00Посылка идёт около 10 дней после заказа. условия покупки посмотрите пожалуйста на сайте.
- 10 дек 2014 07:03Спасибо! Посмотрела, только с заквасками, а мне закваски не нужны
, извините - 10 дек 2014 09:19Зря от заквасок отказываетесь,поверьте,заводское рядом не лежало))
- 10 дек 2014 09:22Дело в том, что у меня закваски есть, именно такие, я знаю, что заводское рядом не лежало.
- 10 дек 2014 09:27Дело в том, что у меня закваски есть, именно такие, я знаю, что заводское рядом не лежало.И еще при заказе просят указать эмаел, у меня к сожалению его нет. как быть?
- 10 дек 2014 09:32закажите обратный звонок,Вам перезвонят,и Вы всё объясните,что просто не получилось сразу заказать вот и всё,думаю пойдут на встречу)))
- 10 дек 2014 18:48перезвонят,может просто не долистали до вашего заказа))
- 10 дек 2014 18:53я тоже постоянно там заказываю и понимаю Ваше волнение))
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Свой йогурт! (закваски)
Мастер-класс.
Йогурт в мультиварке.Готовила Инна г. Владикавказ.
Как приготовить йогурт в мультиварке? Нам понадобится молоко - я взяла "БЕРЕЗКУ" - 3 литра. Жирность можете увеличить.У них еще есть 4%. и закваска "ЙОГУРТ" от Лактина.
Вскипятить молоко, и пока оно остывает, обдать кипятком чашу и ложку, которой будете мешать.Можно остудить молоко быстрым способом - поставить кастрюлю в раковину с холодной водой и пару раз сменить воду.Чтобы остудить 3 литра молока у меня уходит мин 10.
Остывшее до 37-40 градусов молоко переливаем в чашу мультиварки.
Высыпаем закваску....
и хорошо размешиваем. Порошок легко растворяется в теплом молоке.)))))))
Включаем мультиварку на режим "ЙОГУРТ".(или какая функция у вас поддерживает Т-40 градусов)Я ставлю время с запасом (чтоб не пошел процесс нагревания после отключения нашего этапа)а то бактерии погибнут.
У меня йогурт приготавливается за 6 часов. После приготовления я прям чашу от мультиварки ставлю в холодильник мин на 2 часа. Вот такой йогурт получается.))))
Приятного аппетита!!!!!!!!!