Заготовки на зиму - рецепт варенья: виноград и груши

Конечно, ароматные груши и душистый виноград надо есть свежими — пока хватает сил. Но есть на земле места — мы иногда проводим там свой отпуск, — где этих фруктов в изобилии, и так и хочется сохранить их на зиму — варенье сварить, например. Также о заготовках на зиму мы вспоминаем, если вдруг в нашем распоряжении оказывается большое количество плодов — самим не съесть. Тогда на помощь придет вот такой рецепт.
Ингредиенты:
- груши — 1,5 кг
- виноград (у меня мускатный) — 500 г
- сахар — 200 г (зависит от сладости фруктов)
- вино белое сухое — 200 мл
- корица — 1 ч.л.
- лаванда — 1 веточка
Рецепт приготовления варенья вы найдете на странице статьи: http://www.7ya.ru/article/Zagotovka-na-zimu-recept-vareniya-vinograd-i-gryshi/