В моей семье просто обожают "магазинные" корнишоны. Я долго пыталась найти их рецепт в интернете, пока одна знакомая не открыла мне секрет приготовления таких огурцов. Рецепт оказался очень простым, и я с удовольствием поделюсь им с вами. Хранить такие огурцы можно при комнатной тмпературе. На 2 банки объемом 2 л: ● 4 кг огурцов Для маринада: ● 1,5 л воды ● 6 ст. л. сахара ● 2 ст. л. соли ● 200 мл 5%-го уксуса ● 1 ч. л. черного перца горошком ● 1 зонтик укропа или 1 ч. л. семян укропа ● 2 лавровых листа ● 2 ст. л. семян горчицы ● 4 зубчика чеснока Рецепты огурцов на зиму: малосольные, соленые, маринованные огурцы: https://www.7ya.ru/article/Recepty-ogurcov-na-zimu-malosolnye-solenye-marinovannye-ogurcy/
7я.ру - все о детях и семье
Корнишоны — огурцы как магазинные, рецепт
В моей семье просто обожают "магазинные" корнишоны. Я долго пыталась найти их рецепт в интернете, пока одна знакомая не открыла мне секрет приготовления таких огурцов. Рецепт оказался очень простым, и я с удовольствием поделюсь им с вами. Хранить такие огурцы можно при комнатной тмпературе.
На 2 банки объемом 2 л:
● 4 кг огурцов
Для маринада:
● 1,5 л воды
● 6 ст. л. сахара
● 2 ст. л. соли
● 200 мл 5%-го уксуса
● 1 ч. л. черного перца горошком
● 1 зонтик укропа или 1 ч. л. семян укропа
● 2 лавровых листа
● 2 ст. л. семян горчицы
● 4 зубчика чеснока
Рецепты огурцов на зиму: малосольные, соленые, маринованные огурцы: https://www.7ya.ru/article/Recepty-ogurcov-na-zimu-malosolnye-solenye-marinovannye-ogurcy/