Салат из ананасов и кукурузы — это классическое блюдо, которое знакомо многим с детства.

Он был особенно популярен в столовых в 90-е годы.
Существует ли идеальный рецепт салата? Опытные повара уже давно разработали его на основе многочисленных экспериментов с продуктами. Чтобы салат всегда получался вкусным, нужно соблюдать несколько правил.
Во-первых, не стоит нарезать продукты слишком крупными кусками. Если все ингредиенты нарезаны одинаково, вкус блюда будет более равномерным.
Во-вторых, все продукты должны быть охлаждёнными. Нельзя класть в салат нарезанные горячие овощи вместе с холодными. Из-за этого продукты могут растаять и превратиться в кашу.
В-третьих, овощи для салата лучше варить в кожуре. Так они сохранят больше вкуса.
Давайте приготовим простой салат из ананасов и кукурузы.
Ингредиенты:
🔸500 г отварного куриного филе;
🔸6 варёных яиц;
🔸300 г консервированной сладкой кукурузы;
🔸400 г консервированных ананасов;
🔸180 г твёрдого солёного сыра;
🔸зелёный лук;
🔸соль;
🔸200 г майонеза.
Приготовление:
1. Нарежьте консервированные ананасы маленькими кубиками и выложите в миску вместе с консервированной кукурузой.
2. Отваренное куриное филе нарежьте небольшими кубиками.
3. Сыр натрите на крупной тёрке и добавьте к курице и кукурузе с ананасами.
4. Варёные и очищенные яйца нарежьте мелкими кубиками и добавьте в салат.
5. Заправьте салат майонезом, посолите и тщательно перемешайте.
Этот салат — отличный выбор для детей. Он простой и вкусный, а рецепт, который многие забыли, заслуживает внимания.
Кстати, вместо курицы можно использовать крабовые палочки. Для украшения салата можно нарезать зелёный лук и посыпать им верхушку.